食堂カフェ 萠菖軒のこと

窯炊きご飯と手作りお惣菜のお店です. 主に週替わりのメニューを載せています. 店名は[みよしょうけん]と読みます. 当日のご予約は10時まで(その前に完売となる場合もございますのでご了承ください)にお願いいたします.

営業時間:11:30 - 13:00頃
定休日:日曜日, 月曜日, 火曜日
住所:福井県鯖江市本町3-3-2
電話番号: 0778-42-6272

●お知らせ●
今週は3月8日(金)、9日(土)臨時休業のため、3月6日(水)、7日(木)の2日間の営業となります。ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

予約制お持ち帰りのみの営業です。
ご予約電話番号0778-42-6272
9時より承ります。
当日のご注文は、10時まで(この間に完売となることもありますので、予めご了承いただけますと幸いです)にお願いいたします。

[お持ち帰り] 
・お弁当
800円(メイン1品, サラダ1品, サイド2品, 釜炊きご飯)
900円
(メイン1品, サラダ1品, サイド4品)※ご飯なし 
1000円(メイン1品, サラダ1品, サイド4品, 釜炊きご飯)

・単品
メインサラダ一人前各320円
サイド一人前160円
萠菖軒特製ドレッシング500円
えごま油を使ったごまドレ500円

・おやつ
2色さつまいものシナモンタルト330円
去年のレシピを改良して、今年はケーキ生地の中にスパイスを入れています。
紫芋ととみつ金時の食感の違いも感じるタルトです。
P1100428


メイン
・豚肩ロース肉と新玉ねぎの生姜焼き
・白身魚の巣ごもりじゃが大葉とチーズのガレット風
サラダ
・蒸し鶏とトマトときゅうりのバンバンジー風
・かぶと土佐文旦のマリネ生ハム添え
サイド
・平飼い有精卵だし巻き
・わかめとセロリとさつま揚げのきんぴら
・キャベツと根菜のごま酢和え
・なすとピーマンのなべしぎ
※仕入れの状況により, メニューが一部変更になることがあります。
今週のメニューの写真をまとめています

<入荷情報>
藁屋さんから履物が入荷しました。
右側は「足半(あしなか)」という足の半分の長さの草履で、健康サンダルのような効果があるらしいです。
左側はスリッパのようにカバーされていて(とても丈夫!)、冬でも履けるようなデザインになっています。
P1100425
ぜひご覧ください。







●お知らせ●
[3月1日追記:3月2日(土)はご予約多数のため、ご注文受付を終了させていただきます。ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。]

予約制お持ち帰りのみの営業です。
ご予約電話番号0778-42-6272
水曜から土曜の9時より承ります。
当日のご注文は、10時まで(この間に完売となることもありますので、予めご了承いただけますと幸いです)にお願いいたします。

[お持ち帰り] 
・お弁当
800円(メイン1品, サラダ1品, サイド2品, 釜炊きご飯)
900円
(メイン1品, サラダ1品, サイド4品)※ご飯なし 
1000円(メイン1品, サラダ1品, サイド4品, 釜炊きご飯)

・単品
メインサラダ一人前各320円
サイド一人前160円
萠菖軒特製ドレッシング500円
えごま油を使ったごまドレ500円

・おやつ
フラン300円
平飼い有精卵をふんだんに使ったプリンのようなケーキです
P1030455

メイン
・鶏ごぼうつくねバーグ
・ホタテとチンゲン菜のオイスターソース炒め
サラダ
・細切り新じゃがときのこの梅しそおかか
・スモークサーモンとショートパスタのタルタルサラダ
サイド
・平飼い有精卵だし巻き
・焼き長ねぎと角麩のからしみそ和え
・青菜と切り干し大根と人参のナムル
・春キャベツと桜えびのかき揚げ
※仕入れの状況により, メニューが一部変更になることがあります。
今週のメニューの写真をまとめています


<入荷情報>
aoさんからバッグが入荷しました。
大きさも少しずつ違います。
ぜひご覧ください。
P1100421
<3月の営業について>
定休日に加え、3月8日(金)9日(土)を臨時休業とさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
IMG_20240224_0001
〇がお休みです。








●お知らせ●
予約制お持ち帰りのみの営業です。
ご予約電話番号0778-42-6272
水曜から土曜の9時より承ります。
当日のご注文は、10時まで(この間に完売となることもありますので、予めご了承いただけますと幸いです)にお願いいたします。

[お持ち帰り] 
・お弁当
800円(メイン1品, サラダ1品, サイド2品, 釜炊きご飯)
900円
(メイン1品, サラダ1品, サイド4品)※ご飯なし 
1000円(メイン1品, サラダ1品, サイド4品, 釜炊きご飯)

・単品
メインサラダ一人前各320円
サイド一人前160円
萠菖軒特製ドレッシング500円
えごま油を使ったごまドレ500円

メイン
・鶏もも肉とペンネのトマト煮
・いわしと長ねぎの梅しそ春巻き
サラダ
・土佐文旦と2色キャベツのコールスロー
・新じゃがとれんこんのマスターとサラダ
サイド
・平飼い有精卵だし巻き
・スナップエンドウと新玉ねぎの春の卯の花
・かぶと長いもの浅漬け
・キャロットフライ
※仕入れの状況により, メニューが一部変更になることがあります。
今週のメニューの写真をまとめています










このページのトップヘ